Nội dung chính
Xem Giới thiếu cách làm món thịt kho tàu 2024
Cách làm món thịt kho tàu hấp dẫn
Thuộc mục Các Món kho ngon, Cách chế biến, Chọn Thực đơn, Hướng dẫn nấu ăn, Món ăn ngon, Món chính
Nói tới thịt kho tàunhiều người thường lầm tưởng đây là một món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc, tuy nhiên không phải vậy chữ tàu ở đây có nghĩa là kho lạt, món ăn này được người Nam Bộ ưa thích sau đó được lan truyền phổ biến ra rất nhiều nơi và có sự biến đổi gia vị đa dạng để phù hợp với khẩu vị từng vùng miền.
Cách làm bánh mì phô mai nướng cực nhanh cực đơn giản
Cách làm bánh gậy phủ chocolate tại nhà đơn giản
Cách làm bánh mochi giọt nước Nhật Bản
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn món thịt kho tàu theo công thức gần với công thức nguyên bản, công thức món thịt kho tàu của người Nam Bộ. Cùng vào bếp với cách làm món thịt kho tàu nhé!
Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngon
Nguyên liệu cho món thịt kho tàu cần có:
Thịt bắp heo: 1,5kg
Trứng vịt : 10 quả
Hành tím 4 củ
Dừa xiêm 2 quả
Tỏi: 1 củ, ớt 5 quả, nước mắm, muối gia vị.
Cách thực hiện món thịt kho tàu đơn giản:
Thịt cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vuông to chừng 4-5 cm.
Trứng luộc chín bóc vỏ.
Hành tỏi rửa sạch, bóc vỏ băm nhỏ.
Tiếp theo ướp gia vị vào thịt cho thấm trong 15 phút.
Bắc nồi lên phi hành, tỏi cho thơm rồi trutts thịt vào nồi xào săn. Tiếp đến cho 2 thìa cà phê nước màu, 1/2 chén nước mắm, đổ nước dừa và trứng, ớt đập giập vào kho chung.
Vặn lửa to chờ nước sôi giảm lửa rồi hớt bọt liên tục đến khi thịt mềm, nước sánh lại ngả màu vàng nâu thì tắt bếp rồi thưởng thức.
Mẹo nhỏ cho cô nàng bận rộn: Món thịt kho tàu này phải kho trong vòng vài tiếng mới mềm và ngon nhưng nếu bạn không có thời gian rảnh thì bạn có thể thay nước dừa bằng nước ngọt có ga thì miếng thịt sẽ nhanh mềm hơn đấy bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt kho tàu này nhé! Tags: 2 cách pha chế sữa lắc Cách làm thịt kho tàu cách nấu thịt kho tàu công thức món ăn món ăn miền Nam thit kho tau
Cách làm bánh mì phô mai nướng cực nhanh cực đơn giản
Cách làm bánh gậy phủ chocolate tại nhà đơn giản
Cách làm bánh mochi giọt nước Nhật Bản
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Giới thiếu cách làm món thịt kho tàu 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
