Nội dung chính
Xem Cháo thịt bằm cà chua 2024
Cháo thịt bằm, đậu hũ, cà chua
Huỳnh Uyên Vũ @cook_0938989283
Món ăn cho người ốm, trẻ em ăn dặm
#TeamTrees
Nguyên Liệu
- 100 g gạo
- 100 g thịt nạc bằm
- 1 cây đậu hũ trứng
- 1 quả cà chua
- Gia vị, dầu ăn
Các bước
Ướp thịt bằm với 1 mcf nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 củ hành khô băm nhuyễn, tiêu. Cà chua và đậu hũ cắt nhỏ (nếu làm cho trẻ ăn dặm thì cắt thật nhỏ). Gạo vo sạch, đun trong lửa nhỏ cùng 1,2 – 1,5 l nước trong 20. Phi thơm hành cho lần lượt thịt, cà chua, đậu hũ vào xào chín.
Khi gạo nở và cháo đạt độ đặc theo sở thích (đừng loãng quá) thì cho hỗn hợp thịt đã xào vào. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng (cho trẻ em ăn thì nhạt hơn một xíu) và đun sôi thêm trong 3-5 nữa. Tắt bếp, cho tiêu và hành lá cắt nhỏ (nếu có). Măm măm thôi
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cháo thịt bằm cà chua 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.