Xem Cách xào miến măng 2024
Măng khô xào miến
Van My Ha @cook_13403551 Hồ chí minh
Món ăn hỗ trợ giảm cân nhanh và điều trị huyết áp cao
60phut 1 cooksnap (hình thực hành)
Nguyên Liệu 4 phần ăn
- 2 muỗng đường
- 3 muỗng bột nêm
- 2 muỗng dầu hào
- 1 dầu mè
- 300 gr miến dong
- 200 gr tôm
- 100 gr măng khô
- 200 gr carot
- 1 tép tỏi, hành lá, rau ngò
Các bước
Chuẩn bị:
– Miến luộc 2-3 phút, vớt ra thả vào nước lạnh cho nguội rồi đổ nước đó đi, ngâm tiếp một lần nước lạnh(khoảng 3p) vớt ra để ráo nước
– Thịt xắt mỏng, lột sạch vỏ
– Măng ngâm nước ấm trước 1 tiếng, xé sợi vừa ăn, đem luộc 15p với nhiều nước(luộc 2 lần, mỗi lần 30p)
– Tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, rau ngò rửa sạchChế biến:
– Đổ 3 muỗng dầu vào chảo cho dầu nóng, phi thơm tỏi, bỏ thịt và tôm vào xào(5p) bỏ măng và carot vào xào(nêm 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường).
– Xào thêm 5p thì bỏ Miến vào, nêm thêm 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè. Xào thêm 3p, bỏ hành vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Trình bày:
– Sắp ra đĩa, để ngò lên trên, rắc thêm tiêu.
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách xào miến măng 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
