Cách ướp dê nướng sa tế 2024

Xem Cách ướp dê nướng sa tế 2024

Dê nướng sa tế 32381 lượt xem

Dễ

4 người Khẩu phần

Yêu thích ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Nhà bạn có hay làm tiệc nướng không? Nếu tuần này bạn có ý định đó, hãy thay thịt heo, thịt bò, bằng thịt dê nhé. Vị ngọt của thịt dê, kết hợp cùng sa tế sẽ dậy lên hương thơm khiến cả nhà yêu thích. Còn chờ gì mà không xem clip và bắt tay vào ướp thịt, nhóm lửa

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

• Thịt dê : 400g
• Sa tế : 2M
• Cà tím : 1 trái
• Đậu bắp non : 200g
• Ớt hiểm : 1 trái
• Sả cây : 1 cây
• Nước cốt chanh : 1m
• Rau thơm: tía tô, húng quế, húng lủi
• Đường, tiêu, dầu ăn
• Ngũ vị hương, mè trắng, chao trắng
• Bột ngọt

SƠ CHẾ

Thịt dê cắt miếng mỏng vừa ăn, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2m đường, 1/4m ngũ vị hương, 2M mè, 4M sa tế và 2M dầu ăn.

Cà tím cắt lát xéo dày 0.5cm. Đậu bắp cắt xéo làm đôi. Cho cà tím và đậu bắp vào ướp chung với thịt dê. Rau thơm rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa. Sả cây đập dập đầu to.

THỰC HIỆN

Xếp thịt dê, cà tím và đậu bắp lên dĩa. Chuẩn bị khay nướng, dầu ăn.

Pha xốt chấm: 6 viên chao nhỏ, 2M nước chao, 1M đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m sa tế, 1m nước cốt chanh.

Đun nóng khay nướng, dùng cây sả phết dầu lên mặt khay, cho thịt dê, cà tím và đậu bắp lên nướng chín, khi nướng nếu bị khô quá thì dùng cây sả nhúng dầu phết lên.

CÁCH DÙNG

Ăn nóng, dùng kèm rau thơm và chấm xốt chao, thêm ớt tùy khẩu vị.

MÁCH NHỎ

Ướp rau củ với thịt và dầu ăn để rau củ thấm vị và sẽ mềm hơn, khi nướng có độ bóng đẹp, không bị khô.

Dùng cây sả đập dập để phết dầu sẽ giúp món ăn thơm hơn. TAGS dê nướngmón dêmón nướng dễ làm

Bình luận

Các món ngon khác

Lẩu xí quách chua cay

• 4 người
• 174

Gà hấp hành răm

• 4 người
• 38

Bạch tuộc xào chua cay

• 4 người
• 135

Gỏi rau muống chiên giòn

• 4 người
• 154

Chả cá kho chua cay

• 4 người
• 284

Gà trộn gừng chua ngọt

• 4 người
• 36

Gỏi rau cần thịt bò

• 4 người
• 32

Canh cua rau cần

• 4 người
• 29

Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

• 4 người
• 15

Cơm gà

• người
• 62

Cá thác lác bách hoa

• 4 người
• 61

Chạo chay sả cây

• 4 người
• 31

Cá chim chiên giòn

• 4 người
• 22

Súp sắc màu

• 4 người
• 43

Hàu chiên giòn

• 4 người
• 131

Đà điểu lúc lắc

• 4 người
• 88

Hải sâm xào xốt cay

• 4 người
• 18

Phở bò

• 4 người
• 53

Heo quay xào kim chi cà bát

• 4 người
• 14

Chim cút chiên mắm me

• 4 người
• 17

Cá trứng chấm tương me

• 4 người
• 4

Canh cải cầu vồng nấu cua

• 4 người
• 14

Bí nhồi thịt kho

• 4 người
• 47

Đậu hủ bách hoa xốt thịt cua

• 4 người
• 28

Bao tử khìa nước dừa

• 4 người
• 50

Cá thu rim nước trà xanh

• 4 người
• 2

Chả cá Hà Nội

• 4 người
• 114

Đậu hũ xào lăn

• 4 người
• 13

Canh hến nấu bầu

• 4 người
• 24

Cá thu nướng ớt xanh

• 4 người
• 65

Bạn đang tìm hiểu bài viết:  Cách ướp dê nướng sa tế 2024

HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU

Điện thoại: 092.484.9483

Zalo: 092.484.9483

Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/

Website: Trumsiquangchau.com

Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.