Nội dung chính
Xem Cách rang hạt dẻ ngon tại nhà 2024
Mục lục nộ ung
Cách lựa chọn hạ ẻ để rang đúng cách
Nếu bạn muốn bế cách rang hạ ẻ ngon, rước ên bạn cần phả bế cách chọn hạ ẻ đúng cách. Bạn hãy để ý lựa chọn để có chấ lượng hạ ẻ ố nhấ bở ùy ho mùa mà chấ lượng hạ ẻ cũng có sự chênh lệch. Vớ ngườ ân địa phương nơ rồng hạ ẻ, họ có hể phân bệ bằng mắ hường.
Tây Bắc Sor sẽ gúp bạn chọn được những hạ ẻ hơm ngon, chấ lượng sau kh rang xong. Bạn hãy nhìn những hạ ẻ còn sợ lông ơ ươ, vỏ màu nâu ươ, bóng mượ. Còn những hạ ẻ kém chấ lượng sẽ có màu nâu sậm, vỏ sần. Những hạ này có hể đang bị hỏng và hố bên rong.
Hoặc hậm chí, bạn có hể ựa vào âm hanh để phân bệ hạ ẻ nào ố. Hoặc bạn hãy nắn nhẹ vào vỏ hạ, nếu như hấy mềm và rang không ỏa mù hấp ẫn ức là hạ bị hỏng.
Trong mô rường ự nhên, hạ ẻ sẽ để được khoảng 10 ngày nên bạn hãy chọn hạ ẻ hậ kỹ. Tây Bắc Sor khuyên bạn nên chọn các hạ ẻ như sau:
Cách rang hạ ẻ ngon không khé ạ nhà
Bạn có hể ham khảo cách rang hạ ẻ Trùng Khánh ạ nhà vớ Tây Bắc Sor ướ đây!
Sơ chế hạ ẻ
Vớ hạ ẻ nhỏ, bạn hãy loạ bỏ bụ bẩn bám ngoà vỏ bằng cách rửa sạch rồ để hạ ẻ ra ngoà. Đợ cho ráo nước mộ cách ự nhên.
Vớ hạ ẻ o cũng rửa hậ sạch. Sau đó, bạn hãy sử ụng ao để khứa lên vỏ hạ để kh hạ ẻ chín, vỏ sẽ mở o hơn và nhân chín bở hơn.
Luộc hạ ẻ
Tếp ho, bạn cho hạ ẻ vào nồ, hêm 1 nửa hìa café muố rồ đổ nước ngập hạ rồ đặ lên bếp luộc sơ qua. Bạn chỉ cần luộc ừ 5-7 phú là được, không cần phả luộc chín hẳn.
Luộc xong hì bạn có hể đổ ra rổ để hạ nước có hể ráo hoàn oàn. Th hoảng xóc lên để các hạ bên ướ có hể bay hơ hế. Đợ đến kh vỏ hạ đã khô hì bạn hãy ến hành bước rang hạ ẻ.
Cách rang hạ ẻ nhỏ
Vớ cách rang hạ ẻ nhỏ, bạn hãy rang cho hạ chính hẳn, ách vỏ hẳn hì mớ đạ yêu cầu. Bạn hãy rú phần hạ ẻ đã luộc vào chảo rồ đảo đều ay lên ục rên lửa nhỏ để hạ không bị cháy.
Sau kh rang 7-10 phú, bạn sẽ ngh hấy ếng lách ách và vỏ bắ đầu bung ra. Bạn hãy ếp ục rang đến kh vỏ bung hẳn. Rang đến kh nào phần nhân hạ ẻ bên rong lộ ra ngoà là được. Đến kh hấy đạ yêu cầu hì bạn hãy ắ bếp. Đảo hêm khoảng 3 phú rên chảo nóng rồ rú ra bá đựng có ló gấy báo hoặc khăn khô.
Ủ hạ ẻ
Sau kh hạ ẻ rang bơ, muố xong hì bạn nên bọc vào mộ mếng vả ày để ủ. Như vậy, hạ ẻ kh ăn sẽ hơm ngon hơn, bù hơn và cũng ễ bóc vỏ hơn. Thờ gan ăn ngon nhấ là ăn rong 3-5 ngày, nếu để lâu hơn hì ăn sẽ không ngon.
Cách bảo quản sau kh đã chế bến hạ ẻ
Không chỉ ìm hểu cách rang hạ ẻ ngon, cách chế bến hạ ẻ, bạn cần phả hểu cách bảo quản sau kh chế bến xong. Nếu không bảo quản cẩn hận và để hạ ẻ rong mô rường ẩm hấp hì rấ ễ bị mốc.
Nếu như bạn sử ụng luôn hạ ẻ vừa chế bến xong rong khoảng 3 ngày hì bạn hãy để rong hộp và có hể để bên ngoà nhệ độ bình hường. Còn nếu bạn muốn để ùng lâu hơn hì hãy cho vào rong ngăn má ủ lạnh. Bạn nên nhớ bọc kín bằng màng bọc hực phẩm để ngăn mù ủ lạnh hấm vào hạ ẻ.
Chỉ kh nào muốn ăn hì bạn hãy bỏ ra, rang qua rên chảo hoặc hâm lạ bằng lò v sóng. Hoặc nếu bạn muốn ăn lạnh hì bạn có hể ăn luôn mà không cần làm nóng lạ.
Trước kh bảo quản, bạn hãy loạ bỏ hế những hạ ẻ có mù hố hoặc những hạ ẻ sống sượng. Hãy chọn lọc những hạ ẻ còn chấ lượng để bảo quản vào ú và đóng hậ kín.
=&g; Đặ mua Hạ Dẻ Trùng Khánh Cao Bằng
Trên đây chính là cách rang hạ ẻ ngon Trùng Khánh, cách chế bến hạ ẻ, hạ ẻ rang bơ, muố ạ nhà. Hy vọng sẽ gúp ích cho bạn kh ự ay chuẩn bị cho ga đình mình. Nếu bạn muốn ìm mộ sản phẩm ự ay làm, nguyên chấ và an oàn, hãy lên hệ vớ Tây Bắc Sor.
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách rang hạt dẻ ngon tại nhà 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
