Cách nấu lẩu gà lá giang với nấm 2024

Xem Cách nấu lẩu gà lá giang với nấm 2024

Canh nấm gà lá giang 31092 lượt xem

Dễ

4 người Khẩu phần

Yêu thích ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Lá giang  nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm Việt với vị chua thanh giúp bữa ăn thêm hoàn hảo. Với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, món canh gà lá giang được biến tấu khi chế biến cùng nấm, nêm với gia vị Aji-Quick Lẩu Thái cho món canh thêm tròn vị!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

• Cánh gà 300g
• Lá Giang 60g
• Cà chua 50g
• Nấm bào ngư 60g
• Hành tỏi băm
• RAU NÊM: Rau om, ngò gai
• ĂN KÈM: Cơm hoặc bún
• Gia vị: Đường, nước mắm, dầu ăn
• Bột ngọt

• Gia vị nêm sẵn

Lẩu Thái

SƠ CHẾ

• Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp 1m Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái.
• Nấm xé nhỏ. Lá giang vò sơ. Cà chua cắt múi cau.

THỰC HIỆN

• Phi thơm hành tỏi băm, xào cà chua và gà, cho 1.5L nước vào nấu sôi, vớt bọt, đến khi gà chín, cho nấm và lá giang vào, nêm 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 2m đường, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® , 1M nước mắm, thêm rau nêm, tắt lửa.

CÁCH DÙNG

• Múc canh ra tô. Dùng kèm với bún hoặc cơm.

MÁCH NHỎ

• Ướp gà với ít Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái giúp gà thấm gia vị, chín giòn và ngon hơn.
• Để nấu canh ta nên chọn lá giang còn xanh và non để món canh có vị chua thanh.
• Khi nấu lá giang cũng như các loại canh chua khác, không nên sử dụng nồi nhôm mà nên dùng các loại nồi inox, tráng men không rỉ. TAGS canh gacanh gà lá giangcanh lá giangcanh nấmlá giang

Bình luận

Trang Pham

Thêm một chén mắm ớt cay bên cạnh nữa là chuẩn bài.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Thùy Nguyễn

Gói Aji-quick lẩu Thái có chua không ạ? chứ lá giang đã chua sẵn rồi.

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Mai Anh

Nhà mình hay ăn canh gà lá giang bình thường thôi chứ chưa cho thêm nấm bao giờ cả, nhìn có vẻ hấp dẫn nên bữa nào phải thử mới được.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Các món ngon khác

Canh cá rau muống

• 4 người
• 61

Cá cuộn tôm trứng cút

• 4 người
• 24

Đậu bắp xào hải sản

• 4 người
• 17

Thịt vịt xào bầu

• 4 người
• 28

Sườn non om chuối

• 4 người
• 24

Mì cay

• 4 người
• 29

Lươn xào lăn

• 4 người
• 75

Salad bắp tôm

• 4 người
• 40

Cơm chiên nấm mặn

• 4 người
• 11

Sườn nướng xốt cay

• 4 người
• 67

Bánh rán giáng sinh

• 4 người
• 16

Thịt gà nấu long nhãn

• 4 người
• 40

Sườn chiên xốt mận

• 4 người
• 154

Canh măng sườn lá giang

• 4 người
• 34

Lẩu nấm gà

• 4 người
• 197

Canh chua cá lăng rau nhút

• 4 người
• 123

Đậu đũa xào tôm thịt

• 4 người
• 57

Chả quất

• 4 người
• 40

Bánh mì nướng xốt cà

• 4 người
• 53

Cà tím hấp nước tương tỏi

• 4 người
• 34

Canh mít non củ năng

• 4 người
• 13

Ốc móng tay xào tiêu xanh

• 4 người
• 63

Canh gà nấu khoai tây

• 4 người
• 175

Cánh gà xào ớt xiêm

• 4 người
• 13

Bầu xào nghêu

• 4 người
• 15

Măng le xào gan

• 4 người
• 38

Súp tôm bí đỏ

• 4 người
• 49

Cá chiên ngâm nước tương

• 4 người
• 46

Tôm sú san hô

• 4 người
• 160

Cháo thập cẩm

• 4 người
• 103

Bạn đang tìm hiểu bài viết:  Cách nấu lẩu gà lá giang với nấm 2024

HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU

Điện thoại: 092.484.9483

Zalo: 092.484.9483

Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/

Website: Trumsiquangchau.com

Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.