Nội dung chính
Xem Cách làm gà nướng nước mắm 2024
GÀ nướng nước mắm
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227 Huế
Với cách làm đơn giản, màu sắc đẹp, gà nướng giòn đậm vị không khô … thơm ngon đến miếng cuối cùng. Hãy bổ sung vào thực đơn món ngon ngày Tết cho nhà mình nha
#tiectungngayTet
4 cooksnap (hình thực hành)
Nguyên Liệu
- 1/2 con gà ta khoảng 600gr (hoặc gà thả vườn)
- 50 ml nước mắm ngon
- 50 gr đường cát
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 50 gr rau răm
Các bước
Cho vào nồi 1 lít nước + nước mắm + đường + tiêu & 1 nhúm rau răm vò nhẹ quậy cho gia vị tan, rồi cho gà đã làm sạch vào luộc 5 phút tính từ lúc nước sôi (vì nhà nướng bằng nồi air-fryer nên chặt gà ra làm 2)
Vớt gà ra đặt vào khay nướng ở 200*C (nhớ làm nóng lò trước 10 phút)
Nướng khoảng 5 phút thấy gà khô săn thì lấy gà ra dùng cọ phết hỗn hợp quét mặt (gồm 1 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cafe tiêu) lên hấp mình gà rồi để gà vào nướng tiếp cho đến khi thấy gà vàng giòn như ý là được (nướng với nồi air-fryer để 200*C trong 5 phút rồi lấy ra quét hỗn hợp nước mắm-tiêu, xong nướng tiếp 5 phút nữa là được)
Gà vàng giòn không khô thấm gia vị rất vừa ăn, thơm nhẹ nước mắm không gắt, được ăn cùng rau răm & muối ớt rất ngon (Nướng nguyên con gà sẽ rất ngon-đẹp)
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách làm gà nướng nước mắm 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
