Nội dung chính
Xem Cách làm gà hấp muối ớt 2024
Gà hấp muối ớt
Một ngày thèm gà và sinh tố lúa mì :)))
Nguyên Liệu 2 người ăn
- 1/2 con = 1kg gà
- 3 củ Hành khô
- 1 củ gừng
- 1 ít lá chanh
- 1 ít (mua tầm 5k) lá nếp
- 5 cây sả
- 1 thìa ớt bột
- 1 bát con muối hột
- Nước chấm
- 2 thìa muối tôm
- 1 thìa muối ớt
- 1/2 thìa cafe đường
- 2 quả quất
- 1 thìa Tỏi và ớt băm
- 1 ít tiêu xay
Các bước 30p
Chuẩn bị nồi/ chảo gang đủ lớn cho gà. Sau đó rải muốt hột xuống đáy nồi, rồi đến lá nếp, sả đập dập, gừng, hành, lá chanh.
T muốn ăn cay nên đã bóp gà với ớt bột, nó cũng làm gà đẹp hơn. Và đặt gà lên các nguyên liệu ở B1. Sau đó đậy vung đun ở lửa nhỏ trong 30-40p thuỳ kich thước gà. Không nên đun lửa to, có thể dùng đũa kiểm tra xem gà đã chín chưa, nếu đũa đâm vào mà không có nước hồng chảy ra là được.
Thành quả thơm nức mũi và thịt thì cực ngon ngọt, chấm với nước chấm chua cay cực ngon. Mọi người cũng có thể pha nước chấm tuỳ theo sở thích.
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách làm gà hấp muối ớt 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
