Xem Cách làm cá viên chiên sốt cay 2024
Nội dung chính
Nếu ai đã từng đến Bangkok Thái Lan, đừng quên ăn thử món chả cá viên chiên… nghe có vẻ rất quen, không có gì mới lạ nhưng rất hấp dẫn. Rất đơn giản và dễ chế biến, mời mọi người cùng vào bếp.
Nguyên Liệu
- Cá viên, bò viên các loại
- Tương ớt
- Chanh
- Lá chanh
- Sả băm
- Hành tím,
- Tỏi
- Đường
- Mè
Các bước
Cá viên và bò viên, mọi người xiên que và chiên giòn như thông thường.
Dùng khoảng 300gram tương ớt + 3 muỗng đường+ 4 quả chanh… thêm 1.5 thìa bột ớt khô để tạo sốt tumyum.
Bắt chảo lên bếp cho ít dầu phi thơm hành tím, tỏi sả và cho hỗn hợp vào. Cho thêm 50ml nước sau đó nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị chua chua cay cay. Thêm lá chanh vào và tắt bếp
1 phần lá chanh khác, cắt nhuyễn để rắc lên chả viên. Thêm mè nữa nhé. Sốt này mọi người rưới lên cá viên luôn nhé. Món này đơn giản nhưng ăn là ghiền đó ạ.
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách làm cá viên chiên sốt cay 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.
