Cách làm bò khô bằng chảo 2024

Nội dung chính

Xem Cách làm bò khô bằng chảo 2024

  • Chuẩn bị                            2 giờ 10 phút
  • Chế biến                            30 phút
  • Độ khó                            Dễ

Hôm nay các bạn hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH làm món khô bò xé sợi bằng chảo không dính thật đơn giản mà ngon mê mẩn. Chắc chắn món khô bò hấp dẫn này sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu làm Khô bò sợi Cho 2 người                                                            Thịt bò   500 g                                                                Tỏi băm   3 muỗng canh                                                                Tiêu xay   2 muỗng cà phê                                                                Muối   1 muỗng cà phê                                                                Dầu hào   2 muỗng canh                                                                Nước tương   2 muỗng canh                                                                Dầu màu điều   2 muỗng canh                                                                Xả băm   5 muỗng canh                                                                Bột cà ri   1 muỗng cà phê                                                                Bột ngũ vị hương   1 muỗng cà phê                                                                Bột nghệ   1 muỗng cà phê                                                                Đường nâu   3 muỗng canh                                                                Ớt bột   3 muỗng cà phê                                                                     Hình nguyên liệu

Cách chế biến Khô bò sợi

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng có độ dày khoảng 1cm, dài từ 7-10cm. Lưu ý cắt theo xớ thịt dọc để xé sợi thịt không bị nát.

Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả băm .

X

Ướp thịt bò

Bạn cho thịt bò vào 1 tô lớn rồi lần lượt cho tất cả các nguyên liệu vào tô. Sau đó bạn đeo bao tay trộn thật đều thịt bò với gia vị ướp.

Ướp thịt bò trong 2 giờ đồng hồ, nếu có thời gian bạn có thể ướp thịt 3 – 4 giờ để gia vị thấm sâu vào thịt. Hoặc bạn có thể để thịt qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh .

X

X

Rim thịt bò khô

Sau khi thịt ướp xong cho thịt vào chảo không dính, đổ vào 200ml nước. Rim thịt với lửa vừa cho tới khi cạn hết nước, đảo cho thịt khô lại.

Khi thịt bò đã khô bạn lấy thịt ra, dùng chày dần miếng thịt bò cho mềm rồi xé thành sợi nhỏ.

Đặt chảo lên bếp, cho thịt bò đã xé sợi vào xào đến khi sợi bò khô lại thì tắt bếp.

X

X

X

X

Thành phẩm

Để thịt bò khô nguội hoàn toàn, bạn cho thịt vào hũ đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Thịt bò khô cay nồng hấp dẫn, quyến rũ và đầy hương vị. Đây vừa có thể là món ăn chơi, đồ nhắm đều thơm ngon.

X

Bạn có thể tham khảo một số chảo không dính để làm khô bò ngon đang kinh doanh tại Điện máy XANH:

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156.000240.000(-35%)4.3/514 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720Còn hàng225.000375.000(-40%)4.2/57 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718Còn hàng168.000280.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng256.000320.000(-20%)4.8/582 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 26cm Hommy CE003-26Còn hàng150.000Online giảm 20%  còn 120.000 Xem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99.000125.000(-20%)4.6/5154 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng210.000Online giảm 10%  còn 189.000 4.8/535 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ56.00080.000(-30%)Xem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng180.000Online giảm 10%  còn 162.000 4.7/5104 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28Còn hàng160.000Online giảm 10%  còn 144.000 4.5/591 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm DMX CTECòn hàng165.000220.000(-25%)Xem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24CCòn hàng84.000120.000(-30%)4.6/5130 đánh giáXem chi tiết

Thật dễ dàng để thực hiện món ăn hấp dẫn này đúng không nào? Cùng Điện máy XANH vào bếp ngay nhé, chúc các bạn thành công!            Từ khóa: cách làm khô bò sợi bằng chảo không dính, cách làm khô bò sợi ngon, cách làm khô bò sợi, cách làm khô bò, các món ngon từ thịt bò

Biên tập bởi Vu Le Quoc Huy  19/06/2020  1.024 lượt xem

Bạn đang tìm hiểu bài viết Cách làm bò khô bằng chảo 2024


HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU

Điện thoại: 092.484.9483

Zalo: 092.484.9483

Facebookhttps://facebook.com/giatlathuhuongcom/

WebsiteTrumsiquangchau.com

Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.

0/5 (0 Reviews)