Xem Cách làm heo tộc nướng đáng xem nhất 2024
Heo tộc nướng da giòn nhâm nhi với ly bia tươi vào trưa nắng nóng thì khỏi chê
Nguyên Liệu
- 2 ben sườn heo sữa (heo chọn 7 đến 8 kg là vừa)
- Mẻ mắm tôm, dầu mè, sả, riềng, nước mắm, mạch nha, chanh, sả
- Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm
Các bước
Sườn lốc ra rửa sạch, đun nước sôi, vắt lấy nước cốt chanh trộn với mạch nha thoa đều lên da heo.
Sau khi xoi xong ướp gia vị gồm nước mắm 2 muỗng, 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng đường để 15p cho thấm.
Sả đập dập lót phần bụng heo kẹp vỉ lại nướng, khoảng 5p ta lấy dầu mè thoa đều vào phần da heo cứ lặp đi lặp lại cho đến khi da vàng đều và thịt chín.
Chúc các bạn thành công.
Bạn đang tìm hiểu bài viết: Cách làm heo tộc nướng đáng xem nhất 2024
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU
Điện thoại: 092.484.9483
Zalo: 092.484.9483
Facebook: https://facebook.com/giatlathuhuongcom/
Website: Trumsiquangchau.com
Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.