Cá trắm hấp dưa đáng xem nhất 2024

Xem Cá trắm hấp dưa đáng xem nhất 2024

Cá om dưa chua

mai hoài thu           @cook_16098670

Nguyên Liệu

  1. 1 khúc cá trắm (hoặc cá gì mn muốn ăn : chép,rô phi…)
  2. 1 bát tô  dưa cải muối vừa độ chua
  3. cà chua, thì là, hành lá, hành khô, gừng, ớt
  4. hạt tiêu, mắm, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, dầu ăn

    Các bước

      Cá rửa sạch ướp bột canh,hạt tiêu xay. rán vàng đều để riêng ra đĩa

        Hành,thì là nhặt rửa sạch cắt khúc 2cm. cà chua bỏ hạt bổ miếng cau. gừng,hành khô,ớt thái lát

          Dưa rửa vs nước sạch cho bớt độ chua. nếu chua quá nên luộc sôi vài phút rồi rửa vs nước sạch.

            Cho hành khô vào chảo vừa rán cá phi thơm rồi cho dưa cải vào xào. cho hạt nêm xào dưa cho có độ ngọt. xào dưa săn lại, ngấm gia vị thì cho cá vào om cùng. cho cà chua,gừng,ớt vào om chung. nêm mắm,gia vị cho vừa. om liu diu 1 lúc cho cá và dưa ngấm thì thêm 1 bát cơm nước sôi vào om đến khi gần cạn thì cho hành lá, thì là vào rồi tắt bếp.

              Bày ra đĩa và ăn cơm thôi. chúc mn ngon miệng

Bạn đang tìm hiểu bài viết Cá trắm hấp dưa đáng xem nhất 2024


HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÙM SỈ QUẢNG CHÂU

Điện thoại: 092.484.9483

Zalo: 092.484.9483

Facebookhttps://facebook.com/giatlathuhuongcom/

WebsiteTrumsiquangchau.com

Địa chỉ: Ngõ 346 Nam Dư, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội.